Справочник по химии

Справочник по химии:

Методы получения и химические свойствакарбоновых кислот и сложных эфиров.

главная контакты карта сайта гостевая книга  

методы получения и химические свойства
алканы
алкены
алкины
арены
спирты
альдегиды
карбоновые кислоты
амины

 

 

 

МЕТОДЫ ПОЛУЧЕНИЯ И ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СЛОЖНЫХ ЭФИРОВ КАРБОНОВЫХ КИСЛОТ.

Сложные эфиры - класс органических соединений, представляющих собой производные неорганических или органических кислот, в которых гидроксильная группа заменена на алкоксильную группу. Общая формула сложных эфиров

формула

 

ПОЛУЧЕНИЕ.

1. Взаимодействие карбоновых кислот со спиртами(реакция этерификации)
реакция
2.Взаимодействие спиртов с галогенангидридами
реакция
3.Взаимодействие с ангидридами кислот
реакция

ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СЛОЖНЫХ ЭФИРОВ.

1.Гидролиз сложных эфиров
реакция

 

Простейшие по составу сложные эфиры карбоновых кислот представляют собой бесцветные низкокипящие легковоспламеняющиеся жидкости с фруктовым запахом; высшие сложные эфиры-воскообразные вещества, не имеющие запаха. Все сложные эфиры легче воды и мало в ней растворимы, но хорошо растворяются в органических растворителях и сами являются растворителями